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[新聞]早餐這樣吃　讓你的大腦火速開機

2019092317:27
如果你一早起床總覺得昏昏沉沉，一定要聽聽專家的建議。要讓大腦迅速開機，一般早餐常見的麵包、稀飯並不是最佳選擇。 起床後還是覺得睡不夠，腦袋昏沉、思考緩慢，這叫做睡眠慣性（sleep inertia），也就是突然清醒後，腦袋暫時性地遲鈍、認知能力和感覺能力下降。睡眠慣性一般持續30分鐘到1小時，但如果你睡眠不足，睡眼惺忪的狀態甚至可能長達2小時以上。 如果趕著上班，或有重要會議和行程，這樣昏昏沉沉恐怕壞了大事，要讓大腦立刻開機，從吃的、喝的到運動都有絕竅： （很多人起床後還是覺得睡不夠，這種「睡眠慣性」可能持續30分鐘到1小時。） 1. 多攝取蛋白質 很多人早餐都以麵包、稀飯等碳水化合物為主，醣類確實能暫時振奮精神，但恐怕血糖很快升上來，又很快掉下去，不到早上10...
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[新聞] 不吃早餐易胖！最新研究：早餐喝咖啡 減重又能預防糖尿病

2018112310:35
每天一早最重要的就是要想：早餐要吃什麼，因為現在飲食西化，導致國人在早餐的選擇上有了許多的變化，可以簡單的吃個傳統的豆漿、油條，也可以大口吃漢堡配薯條，完全依照個人的喜愛選擇。不過特別是上班族，幾乎人手一杯咖啡，除了能夠提神以外，許多人也認為咖啡是個養生的飲品，但又有部分民眾認為咖啡因內含咖啡因，喝多了也對身體不好，不過近日有項外國研究發現：早餐喝咖啡不僅能減重，還能預防糖尿病喔！ 胖人很少吃早餐吃早餐有益身體健康是德國糖尿病中心（DDZ）所發布的研究結果。而營養人員分析了九萬多名參與調查者的數據，其中四千多的人在研究期間患上第二型糖尿病；另外還發現了，肥胖的人其實很少吃早餐。正因為肥胖是導致第二型糖尿病的主要危險因素。因此早餐一定要吃，千萬不能犯懶！早餐喝咖啡的好...
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